扁豆茴香炖肉配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪肩肉(或猪腿肉)约800g绿小扁豆250g根茴香fennel1头约300g黄洋葱1个胡萝卜1根大蒜4瓣香叶2片百里香1束盐、胡椒适量蔬菜高汤(或水)1L欧芹碎(装饰用)适量橄榄油适量