巨蛋牛奶面包配方
共17种材料
主料:17种
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配料表用量比例单位
- 主料
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中种材料高筋面粉200克鲜奶75克酵母粉1/4小匙鸡蛋1个主团材料高筋面粉100克鲜奶25克酵母粉1/4小匙细砂糖40克奶粉30克蛋黄2个黄油30克中种面团冷藏发酵22小时全蛋液用于面包坯表面揉面工具德国美善品多功能料理机TM5
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲜奶、酵母粉入主锅。
步骤2.
以30秒/37度/速度3加热。
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