菜谱网 糖醋排骨配方大全 糖醋排骨

糖醋排骨配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
排骨
500
g
冰糖
50
g
45
ml
生抽老抽
30
ml
料酒
15
ml
生姜大蒜小葱白芝麻
适量

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步骤1、准备好食材及调料

步骤2、开小火,放入准备好的生姜、大蒜,30秒后,中小火,放入直排、料酒翻炒到排骨微微变色,然后放入冰糖、醋、生抽、老抽并搅拌均匀;