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腰果童趣饼干的窍门
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厨恋恋私房菜
爱唠叨: 1、黄油的打发是使饼干酥脆的关键,一定要打发到发白,而且有种很轻盈的感觉; 2、最好使用绵白糖或是糖粉,会使打发的质量更好些; 3、和面得时候抓匀成团即可,不要用力的去揉面; 4、腰果用料理机打会更好些,我是懒得洗料理机了,偷懒用的刀。

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