菜谱网 皇冠面包做法大全 皇冠大面包

皇冠大面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
220
毫升
高粉
500
40
3
.
65
酵母粉
5
鸡蛋小一点的
2
适量
蛋水液
适量

步骤1、把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油

步骤2、继续搅拌,搅成光滑能拉出稍具透明薄膜状的面团,放入容器内发酵至2.5倍大。