菜谱网 蔓越莓酥饼做法大全 玫瑰蔓越莓酥饼

玫瑰蔓越莓酥饼配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
水油皮
中筋面粉
200
细砂糖
40
猪油
60
温水
90
油酥
低筋面粉
120
猪油
60
馅料
玫瑰酱
225
熟面粉
165
黄油
90
蔓越莓干
150

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步骤1、水油皮,油酥,就是正常蛋黄酥皮的过程!这个就不多说了!!我是水油皮是15个的量,25克一个,油酥是十个的量,15克一个!

步骤2、玫瑰酱秤225克备用