菜谱网 叉烧包

叉烧包配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
中种面团
高筋面粉
140
g
细纱糖
17
g
酵母
4
g
70
g
主面团
高筋面粉
75
g
细纱糖
19
g
黄油
19
g
2
g
全蛋液
25
g
原味酸奶
25
g
馅料
五花肉
250
g
叉烧酱
适量
砂糖
适量

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