让你胃口大开的风味面食——酸辣窝窝面的窍门
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花桑卓玛
1、面所搭配的汁,可以用磨菇、核桃仁、木耳、蛋片、肉丁,并配以多种调料,烩煮成面,风味更加浓郁;
2、切面丁时,尽量小些,用筷子圆头戳窝窝,成品更加小巧精致;
3、调味所需的量,是一碗的,具体调的多,可适当增加,配菜可根据自己喜好随意增加。
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7图难度:一般口味:辣烹饪方法:煮准备时间:30分钟-1小时9