菜谱网 干锅排骨拼中翅

干锅排骨拼中翅配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
中翅
10
排骨
一根
大葱
一根
洋葱
一个
二荆条
6
土豆
一个
花椒
40
生姜
一小块
大蒜
两个
豆瓣
两勺
干辣椒
4
孜然粉
一勺

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步骤1、把所需配料备好,喜欢吃菜的可以增加配菜。由于家人怕辣,二荆条,干辣椒用得少。现做的属于微辣型。土豆切的狼牙土豆(一般的五金店都有卖的那种刀)

步骤2、排骨用水泡个几分钟,然后加盐、料酒、淀粉码半个小时。