菜谱网 虾仁茄汁豆腐

虾仁茄汁豆腐配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
300
g
番茄
3
虾仁
150
g
番茄酱
3
汤匙
生粉
2
汤匙
少许
1-2汤匙
料酒
1
汤匙
黑胡椒
少许
少许

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步骤1、番茄洗净,头尾用刀划十字。锅中烧开水,番茄放入约焯30秒,捞出剥皮。

步骤2、番茄剥皮后切成小块(可以切碎一点),装盘待用。