菜谱网 草莓酸奶慕斯蛋糕

草莓酸奶慕斯蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
水镜面
50
草莓镜面
适量
吉利丁粉镜面
2
.
120
30
奥利奥饼干碎
80
30
吉利丁粉
10
150
120

步骤1、黄油隔热水化成液体,奥利奥饼干碎,用料理机打成粉末。

步骤2、慕斯圈外包两层锡纸,放在盘子里,或者烤盘里。饼干粉末和黄油拌匀,倒入慕斯圈内,用勺子压平压实。