葱香鲫鱼配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鲫鱼1条盐适量胡椒粉适量花椒适量酱油适量淀粉适量八角适量料酒适量姜适量醋适量蒜适量干辣椒适量小葱适量冰糖适量
步骤1.
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鲫鱼清洗干净，去除腹内筋膜。（我是在买鱼的时候请卖鱼的农民伯伯帮我处理干净的。）斜45度切刀。
步骤2.
淀粉、料酒、胡椒粉和精盐均匀涂抹鱼身备用。
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