菜谱网 沙汤

沙汤配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
老母鸡汤肉少汤多
一大锅
泡发木耳切碎
适量
麦仁
适量
全蛋液
l个或2个
香菜末
适量
胡椒粉
少许(重胡椒味)
食盐
少许(偏淡些好)
淀粉糊
适量
可选放些红色的胡萝卜碎
适量

包含此做法的食谱

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步骤1、先把食材切碎,鸡肉剔骨,肉撕碎,鸡蛋打成蛋液。图中的香菇,千张丝可不加。

步骤2、蛋液和香菜放在碗中待用。