感恩节土耳其火鸡蛋糕配方
共19种材料
主料:19种
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
做鸡身（巧克力蛋糕），详细方法搜索君之“榛子蛋糕”。
准备：模具涂油抹粉，低粉过筛。
1，打发黄油发白了分三次加糖，每次均匀后下一步；
2，巧克力隔水加热，融化至大约手温；
3，巧克力加入黄油中；
4，再加入蛋黄，一个一个加；
5，加香草精，拌匀；
6，烤箱预热；
7，蛋白打发分三次加入糖，之9分发；
8，蛋黄糊加1/3蛋白，加1/2低粉，加1/3蛋白，加1/2低粉，加1/3蛋白；
9，轻震两下，加入模具中、170度，35min。
步骤2.
做鸡尾鸡嘴（巧克力片）
