菜谱网 椰蓉面包配方大全 椰蓉面包

椰蓉面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
80
125
毫升
15
干酵母
5
毫升
蛋液
15
高筋面粉
140
25
全蛋液
15
30
15

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步骤1、这是将面包面团的材料全部充分揉好之后的样子--即是指表面光滑,轻轻拉起面时可以拉出薄膜.

步骤2、将面团放入28度容器里发酵一个小时,可以看出面团变大了.(因为照相角度问题,所以看不太出来.)嘿嘿