炸素丸子配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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白萝卜1/4个（中等大小）胡萝卜半个姜5g盐1t（1t=1小勺5ml）胡椒粉1/4t五香粉1/4t鸡精1/4t鸡蛋1个中筋面粉250g泡打粉1/2t水100ml适量加减
步骤1.
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白萝卜和胡萝卜用擦板搽成细丝，搅拌机搅碎也可。
步骤2.
面粉和泡打粉除外的所有材料放入萝卜丝盆了里，搅拌均匀，面粉和泡打粉混合后加入，添水搅拌成不流动的糊状。
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