菜谱网 脆皮鸡腿配方大全 西红柿脆皮鸡腿

西红柿脆皮鸡腿配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鸡腿
2
姜蒜干辣椒
若干
西红柿
1
西兰花
若干
洋葱
半个
杏鲍菇
半截
新鲜橙子
一个
孜然
若干
辣椒粉
若干
胡椒粉
若干
盐料酒
适量

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步骤1、市场买回两个冰冻的鸡腿,放微波炉解冻六分钟,也可提前放到冷藏解冻。

步骤2、鸡腿肉改刀散开后依次抹上盐、孜然粒、胡椒粉和辣椒粉,淋上适量料酒腌制一小段时间,这个时间我们来处理配菜。