辣味巧克力冰激凌配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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浓缩咖啡1/2杯糖1/2杯无糖可可粉1/2杯碎黑巧克力2盎司玉米淀粉1.5匙牛奶2匙牛奶2杯重奶油1杯糖1/2杯玉米糖浆2匙奶油奶酪3匙肉桂粉1/2茶匙红辣椒粉1/4茶匙盐少量酒1匙