菜谱网 巧克力冰激凌

巧克力冰激凌配方

共6种材料 主料:6种
配料表
用量比例
单位
主料
淡奶油
250
克
炼乳
20
克
鸡蛋
2
个
糖
50
g
可可粉
20
g
巧克力酱
100
g

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋分离，蛋白＋20克糖打发
步骤2.
蛋黄+30克糖 打到糖无颗粒 与 蛋白搅拌均匀

包含此做法的食谱

鸡蛋 巧克力 蛋黄 冰箱 淡奶油 可可粉 蛋白霜

配方推荐

步骤1、鸡蛋分离，蛋白＋20克糖打发

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