菜谱网 花式豆沙面包做法大全 豆沙花式面包

豆沙花式面包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
250
g
细砂糖
30
g
2
g
馅料
适量
表面装饰
适量
蛋液
适量
圆模1个

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步骤1、将除豆沙及黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉至扩展阶段,放温暖湿润处发酵至两倍大

步骤2、将面团排气后分成5等份,盖保鲜膜松弛15-20分钟