菜谱网 小岛老师的抹茶磅蛋糕

小岛老师的抹茶磅蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油
130
G
细砂糖
70克(原方130克,我觉得太甜)
全蛋
110
G
抹茶粉
7
G
低粉
122
G
泡打粉
1
G(我的直接没有加)
糖浆
24
G
细砂糖
8
G
抹茶粉
1/4茶勺

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步骤2、搅拌盘中放入黄油,砂糖,用刮刀按压搅拌均匀。换电动搅拌器,高速打发5分钟。