菜谱网 妃娟老师的抹茶荞麦戚风蛋糕

妃娟老师的抹茶荞麦戚风蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
抹茶粉
7.5g
热水
70
g
无味植物油
20
g
低筋面粉
35
g
荞麦粉
25
g
蛋黄
3
朗姆酒
4
g
蛋白
3
细砂糖
62.5g

步骤2、抹茶粉先以少许热水调匀