菜谱网 非油炸上校鸡块

非油炸上校鸡块配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
小号鸡蛋
1
面包糠表面
适量
全蛋液表面
适量
色拉油表面
适量
生抽
1
小勺
胡椒粉
1
小勺
淀粉
1
小勺(约
食盐
1
小勺

步骤1、鸡胸肉洗净后用刀剁碎,加入所有配料(鸡肉不用剁太碎,有些肉肉颗粒在,口感会更好)

步骤2、所有材料混合后用筷子搅打上劲(我搅了约2~3分钟)