菜谱网 凉拌配方大全 凉拌手撕鸡

凉拌手撕鸡配方

13种材料 主料:5种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
3
个(去骨)
2
1
绿尖椒
少许
佐料
一品鲜
2
匙勺
2
匙勺
调料油
2
匙勺
1
匙勺
大料
3
1
胡椒粉
3
匙勺
5
匙勺

步骤1、鸡腿肉解冻洗净放入花椒大料,葱姜,盐,味精,胡椒粉,料酒,淹2小时。

步骤2、腌好后蒸20分钟,熟了把调料挑出,鸡肉晾凉备用。