菜谱网 小龙虾盖浇饭做法大全 小龙虾盖浇饭

小龙虾盖浇饭配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
小龙虾
4
斤+
䓤姜
适量
适量(比平时炒菜略多些)
葱姜
适量
料酒
适量
耗油
适量
少许(1克左右)
少许(2克左右)
蔬菜
3
荷包蛋
3

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步骤1、买来的小龙虾洗刷干净,注意从背后抓住小龙虾头部就不会被它夹到手了

步骤2、一锅水煮沸后小龙虾进去氽水