小龙虾盖浇饭配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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小龙虾1磅米饭适量蚝油1tsp生抽1tsp老抽1tsp蒸鱼豉油1tsp糖1tsp蒜2瓣料酒适量姜6片油适量盐适量鸡蛋1个辣椒适量
步骤1.
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小龙虾洗净以后稍微煮一下，然后去壳去虾线。（我在美国超市只能买到煮过的小龙虾，只要去壳去虾线）
步骤2.
米饭盛到碗里稍稍压一压，倒扣进盘子。
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