菜谱网 8寸圆模 抹茶蜜豆戚风

8寸圆模 抹茶蜜豆戚风配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
部分1
抹茶
10
牛奶
10
玉米油
10
部分2
蛋黄
5
牛奶
70
蜜豆
70
玉米油
60
糖粉
20
2
低粉
130
泡打粉
2
小苏打
1
部分3
蛋清
5
糖粉
80

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步骤1、将部分1全部倒在碗里拌匀。没有茶筅,直接用的蛋抽。

步骤2、将部分2中蛋黄打散,依次加入糖、油,搅拌至完全混合后再加入牛奶,彻底拌匀。