菜谱网 跟台湾大师学做无糖无油巧克力手拌面包

跟台湾大师学做无糖无油巧克力手拌面包配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
950
g
可可粉
50
g
18
g
低糖酵母
7
g
水常温
880
g
巧克力豆
200
g

包含此做法的食谱

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步骤1、将水倒入盆中,加入酵母,搅拌至溶解

步骤2、加入盐搅拌至溶解(原方是这样的步骤,至于会不会让酵母失去活性待我回家实验一番)