菜谱网 日本豆腐虾仁做法大全 日本豆腐蒸虾仁的窍门
日本豆腐蒸虾仁的窍门
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心语梦境
1.日本豆腐很嫩滑,切的时候要轻拿轻放。 2.在蒸的过程中豆腐,虾中也会有水份渗出,这汤汁很鲜美,为了利用这汤汁,就把汤汁轻轻的倒在碗里,再加少许水,生抽,加淀粉调成汁,加热变浓稠,浇在豆腐虾上很鲜美,如果觉得不方便,嫌麻烦,也可以就用清水调汁。

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