菜谱网 烤鸡配方大全 水果烤鸡

水果烤鸡配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
整只
水果
适量
柠檬
半个
黄油
50
g
迷迭香
3
g
胡椒
适量
孜然
适量
一头
适量
一条

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步骤1、将鸡洗净,黄油室温软化,加入迷迭香、胡椒、孜然(这里的迷迭香可以用其他自己喜欢的的香料),调味料和黄油拌匀后均匀涂抹在鸡身上,给鸡做个按摩

步骤2、水果要选择耐烤的水果,我这里选择的是苹果和柠檬,苹果两个,柠檬半个,其中一个苹果切成大块备用,另一个苹果切成厚片备用。(耐烤的水果有:苹果、柠檬、梨 、橙等)