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闽南传统特色炸五香
闽南传统特色炸五香配方
共
11
种材料 主料:
6
种 佐料:
5
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
700
克
白萝卜
1000
克
油豆皮
10
张
香葱
100
克
蒜苗
3
棵
地瓜粉
80
克
佐料
十三香
2
克
盐
适量
糖
1
调羹
生抽
1
调羹
鸡精
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白萝卜去皮擦丝,加1茶匙盐杀杀水。
步骤2.
五花肉去皮切花生米粒大的丁,香葱,蒜切末。白萝卜挤去苦水。别挤太干,不然五香条吃起来太干
闽南传统特色炸五香
难度:
一般
口味:
咖喱味
烹饪方法:炸
准备时间:
10分钟以内
配方:
五花肉,白萝卜,油豆皮,香葱,蒜苗,地瓜粉
步骤:
白萝卜去皮擦丝,加1茶匙盐杀杀水。
168
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步骤1、白萝卜去皮擦丝,加1茶匙盐杀杀水。
步骤2、五花肉去皮切花生米粒大的丁,香葱,蒜切末。白萝卜挤去苦水。别挤太干,不然五香条吃起来太干