菜谱网 白脱牛奶炸鸡

白脱牛奶炸鸡配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鸡腿
8
白脱牛奶buttermilk
500
ml
无味植物油
面粉
300
paprika辣椒粉
1-2茶匙
大蒜粉
1-2茶匙
卡宴辣椒粉cayennepepper
1-2茶匙
现磨黑胡椒

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步骤1、将鸡腿放入碗中,加入白脱牛奶倒入碗中,加入一些盐,将白脱牛奶和鸡肉抓均匀。 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,腌制至少30分钟。炸制之前从冰箱取出,回温至室温

步骤2、将面粉、卡宴辣椒粉,paprika辣椒粉、大蒜粉、盐和黑胡椒混合备用