端午香菇猪肉粽子配方
共15种材料
主料:5种
辅料:5种
佐料:5种
步骤1.
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干粽叶用清水浸泡一晚，整条粽叶要从头到尾都完全浸泡在水里；之后用水反复冲洗几便，去掉叶子表面的杂质；再烧一大锅沸水，将粽叶放入煮３到５分钟，捞出后再浸泡在凉水中；最后将粽叶圆头一端的硬蒂剪掉。
步骤2.
糯米中加入一些生抽、老抽和盐，浸泡6小时左右。
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难度：一般口味：咸鲜烹饪方法：煮准备时间：30分钟-1小时9
