香葱苏打饼干配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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普通面粉150g酵母2.5g小苏打1g盐2g白糖10g淡奶油60ml色拉油30ml香葱适量色拉油刷饼坯适量
步骤1.
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香葱洗净，控干水分，切碎（葱白不要）
平铺烤盘中，150度，中上层烤10分钟，（注意观察，不要烤焦，差不多就行）
步骤2.
白砂糖加入淡奶油中，微波炉叮20秒，让淡奶油变温，搅拌至白糖溶解，
加入酵母，静置5--10分钟；
面粉中加入小苏打、盐、色拉油、酵母液体，搅拌成絮状，加入香葱，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置松弛20分钟；
