菜谱网 咖啡戚风蛋糕做法大全 咖啡戚风蛋糕

咖啡戚风蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
热牛奶
115
ml
即溶咖啡粉
1 1/2 tbs
鸡蛋
5
颗,蛋黄蛋白分离
菜油
85
g
白砂糖
80 g + 50 g(原食谱120 g + 90 g)
低筋粉
150
g
泡打粉
1
tsp

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