菜谱网 软式面包做法大全 软式法式面包

软式法式面包配方

共17种材料 主料:17种
配料表
用量比例
单位
主料
法国粉
450
克
高筋面粉
50
克
麦芽精
6
克
盐
10
克
酵母
7
克
水
300
克
柠檬汁
4
克
馅料巧克力扣
适量
奶油
50
克
低筋面粉
50
克
糖粉
50
克
鸡蛋
50
克
奶油
50
克
咖啡粉
5
克
低筋面粉
45
克
糖粉
50
克
鸡蛋
50
克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将干性材料和湿性材料搅拌至面团光滑有弹性即可
步骤2.
室温发酵60分钟

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