菜谱网 玫瑰花形的黄油饼干 shortbread

玫瑰花形的黄油饼干 shortbread配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
180
g
白砂糖
150
g
小麦粉
350
g
鸡蛋
1
蛋黄
1
香草精
2
茶匙
少量

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步骤1、将所有的材料都放到搅拌器中搅拌到均匀,直到拌成一个面团。或者你也可以将材料放到一个大碗里面,用刀将黄油切成小丁,然后和成面团。 把面团用保鲜膜包起来,放在冰箱里冷冻30分钟。到时间后,将面团取出,擀成大概1.5-2mm厚度。用大概7-8厘米直径的圆形饼干切模,切出一个个小圆饼。

步骤2、将4个小圆饼如图排列好,每片之间稍有重叠