菜谱网 意大利波沙塔（Bruscetta）的窍门
意大利波沙塔（Bruscetta）的窍门
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shoula1978
1，西红柿等蔬菜切好之后，一定不要搅拌，也不要提前放盐，因为会出水 2，可以相应的多放一些油，其它调料都不要过多 3，面包的长短不等，食材也要相应的增多或减少，都不是固定的 4，做好之后，即刻食用，若搁置过久，西红柿的汁易渗出，口感便会差很多 5，用烤箱时，一定注意安全，不要烫到

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