菜谱网 蛋糕水果淋面做法大全 水果淋面蛋糕

水果淋面蛋糕配方

16种材料 主料:7种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
4
低筋面粉
25
g
6
半个
5
佐料
白醋
2
ml
糖珠
10
可可粉
3
g
15
ml
香草精
2
ml

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步骤1、 蛋清放入无水无油的盆中,加入白醋。

步骤2、 30g的白糖分三次放入蛋白中,打发至湿性发泡。