菜谱网 五香酥做法大全 五香酥骨鱼

五香酥骨鱼配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
500
100
淀粉
10
丁香
2
10
50
少许,几乎是不用水
2
桂皮
1
30
大料
1
2
50
五香粉
5

步骤1、小鱼洗净,用少许酱油,醋,盐,腌制两个小时

步骤2、腌制好的小鱼控干水份,五成热油温炸制成熟定型