巧克力淋面裸蛋糕配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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巧克力戚风3片自制草莓果酱适量淡奶油A夹层奶油250g细砂糖25g50以上黑巧克力淋面40g牛奶巧克力淋面40g淡奶油B淋面70g黄油淋面5g适量防潮糖粉适量
步骤1.
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将戚风蛋糕分为三片，淡奶油A加细砂糖打发，打到可以拉起小尖角
步骤2.
取一半淡奶油加入自制果酱制成果味奶油，取一片戚风蛋糕，随意抹好果味奶油，再撒上自己喜欢的水果
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