菜谱网 酸奶椰蓉辫子面包

酸奶椰蓉辫子面包配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
300
黄油
35
g
酸奶
175
g
鸡蛋
50
g
酵母
3
g
3
g

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步骤1、酸奶、牛奶、鸡蛋倒入面包机桶,对角放入糖和盐。倒入面粉,上面撒入酵母粉。启动面包机和面15分钟,一个和面程序结束后,加入软化黄油。再重复一次和面发酵的过程,和面33分钟,第二个和面程序结束,面团非常柔软光滑。

步骤2、面团擀平切成三条编成辫子