从浓醇的香草冰激淋到清香的低脂健康冰激淋的窍门
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没有冰激淋机也能用同样材料做出冰激淋做法：1.依照1~10相同做法；2.淡奶油用打蛋器打至七分发泡；3.将打发好的淡奶油加入步骤1.充分搅拌均匀，密封后放入冰箱冷冻室，快要结冻时（约30分钟左右）取出用电动打蛋器充分搅拌，再放入冷冻库里，如此重复2~3次，变得顺滑时就可以放入冷冻库里结冻。
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难度：难口味：家常烹饪方法：冷冻准备时间：10分钟以内564
