菜谱网 意式香肠配方大全 意式香肠蔬菜汤

意式香肠蔬菜汤配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
茄子
1
红萝卜
1
绿花椰菜
半棵
博客Q肉丁原味德国香肠
2
凤宫菜叶
1
香菜
少许
洋葱
半颗
高汤
500
cc
少许
大蒜
2
橄榄油
少许
黑胡椒粒
少许
番茄粒罐头
半罐
马扎瑞拉起司
少许

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步骤1、食材大集合。香肠为冷藏状态;大蒜切成蒜末,洋葱切成小块,红萝卜、绿花椰菜、茄子切成适当大小,凤宫菜取叶子备用。香肠蔬菜汤的特色就是使用当季时蔬,所以可随意加入个人喜爱的蔬菜。

步骤2、博客Q肉丁德国香肠先在中间直划一刀,避免炒时爆开不美观,再斜切成小块备用。