菜谱网 陈皮莲子红豆沙的窍门
陈皮莲子红豆沙的窍门
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红豆泡的时间需要长点,最好提前一个晚上泡上;莲子陈皮只需泡上半个小时以上;再将泡过它们的水一起倒入高压锅中,水量是红豆等固态物的两倍;高压锅压制半个小时,如果红豆没有泡多长时间,须延长压制时间;蜂蜜要等红豆沙温凉后再放入,当然也可以放入冰糖或者白糖。

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