菜谱网 巧克力泡芙做法大全 巧克力泡芙

巧克力泡芙配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
牛奶
50
g
90
g
无盐奶油
50
g
松饼粉
90
g
巧克力块
随意
盐巴
少许

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步骤1、水+牛奶+奶油+盐放入锅内开中火, 一边搅拌, 沸腾之后关火,

步骤2、加入松饼粉搅拌均匀, 再次开火, 一边搅拌, 加热至以下的有点呈现固体的样子就关火