菜谱网 玫瑰花面包配方大全 玫瑰花面包

玫瑰花面包配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
蛋液
适量
高筋面粉
300
g
开水
170
g
无盐奶油
15
g
快速酵母
1
茶匙
砂糖
30
g
盐巴
2
g

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步骤1、把材料放入面包机后, 有材料除了奶油, 蛋液以外放入面包机, 启动搅动面团之后, 面团稍微成形之后, 再放入奶油. 搅拌成团之后, 进行第一次发酵60分钟

步骤2、取出面团分成18等份, 分别滚圆