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牛肉榨菜做法大全
牛肉炒榨菜的窍门
牛肉炒榨菜的窍门
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雨润海棠
1、
牛肉
要用
淀粉
拌匀,这样炒出来的牛肉会很嫩的,在炒的过程中加入的水一定是热水,而不能是凉水,这一点很重要; 2、
榨菜
最好选用整个的那种,买回来后要用水泡一段时间,将其中的盐分去除一些,以免过咸,清淡饮食才有益于健康。
9图
牛肉炒榨菜
难度:
简,单
口味:
咸
烹饪方法:炒
准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟
配方:
牛肉,榨菜,黄针菇,红椒,大蒜,调和油
步骤:
准备好以下食材:牛肉切丝后用少量淀粉拌匀,这样炒出来的牛肉不老,黄针菇用水焯一下后捞出,红椒、葱、姜和大蒜切成图中的样子;
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