菜谱网 夜市干卤味

夜市干卤味配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
豆干
10
PCS
鱼豆腐
10
鱼蛋
10
米血糕
6
大片
面轮
3
1000
CC
竹轮
10
甜不辣
10
3
大根
冰糖
2
大匙
3
大块
辣椒
1
蒜仁
3
大颗
酱油
100
CC
水晶饺
15
益生堂卤包
1

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步骤1、备益生堂卤包/葱切大段/蒜仁切瓣/姜拍扁/辣椒去籽

步骤2、600CC水+100CC酱油+冰糖,再加入作法1.的佐料们,滚即成卤汁备用