自制腊肠配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪肉10斤盐120克鸡精10克五香粉10克糖70克辣椒粉15克肠衣一副高度白酒50克红葡萄酒50克大蒜一头胡椒粉10克酱油50克花椒粉10克姜一块
步骤1.
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猪腿一只。
步骤2.
猪腿去骨、去毛。
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